دامپزشکان خواستار پیروی از مشاوره FDA در مورد گوش خوک هستند – مقالات

برخی از خرده فروشان محصولات حیوانات اهلی در برابر توصیه FDA برای از بین بردن جویدگان گوش خوک از قفسه ها به دلیل شیوع مداوم سالمونلوز مقاومت می کنند ، اما دامپزشکان می گویند ردیابی منبع خاص آلودگی برای مسئولان فدرال دشوار است و احتیاط لازم است. دکتر سارا شولتس ، دامپزشک گفت: "ما همیشه می دانیم که گوش های خوک حامل احتمالی سالمونلا است."